세빛섬 플로팅아일랜드 Floating Island 웨딩 식사 솔직 후기

세빛섬 플로팅아일랜드는

반포한강에 위치한 웨딩홀이다.

 

단독 예식으로 진행되고 있어서

하객 입장으로는 복잡하지 않아서 좋았다.

거기다 반포한강에 떠 있는 건물이라 뷰가 너무 좋았음.

특별한 결혼식이라는 이미지가 인상깊었다.

 

식사는 코스로 준비되고 좌석도 지정되어 있다.

 

https://www.floatingisland.co.kr/

컨벤션 | Floating Island | South Korea

 

커트러리가 세팅되어 있고

직원분들이 물과 오렌지 쥬스를 준비해주신다

 

물과 오렌지주스

 

Soft roll and Italian Herb Butter with Honey

소프트 롤과 이탈리안 허브 버터

 

따뜻한 빵이 준비되고

허브버터는 풍미가 대단히 좋아서 너무 맛있었음

 

Shrimp and Zucchine with Lemon Vinaigrette

쥬키니와 레몬 비네그래트로 맛을 낸 새우

&

Basil Pesto Tomato Cup Salad filled Crab Meat

바질 페스토 소스의 토마토 컵 게살 샐러드

 

따뜻한 음식이 아니었지만

식사시간이 조금 지난 시간이었기에

굉장히 맛있게 먹은 에피타이저

 

크랩샐러드와 소프트롤을 함께 먹어도 너무 맛있었다

 

https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%A3%BC%ED%82%A4%EB%8B%88%ED%98%B8%EB%B0%95

주키니호박 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전

https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B9%84%EB%84%A4%EA%B7%B8%EB%A0%88%ED%8A%B8

비네그레트 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전

 

Sweet Pumkin Soup with Sweet Potato Puree

고구마 퓨레와 진한 단호박 크림스프

 

진한 단호박크림스프는

고구마 퓨레와 너무 잘어울리는 조합이었다

 

에어컨 밑에 있으니 따뜻한 스프가 입에 착 달라붙었음

 

Char-grilled Tenderloin Steak with Marsala Wine Sauce

Mashed Potato, assorted Vegtables

석쇠에 구운 최상급 안심 스테이크와 마르살라 와인 소스,

매쉬드 포테이토

 

미디움 레어 정도의 굽기 안심스테이크

그리고 마르살라 와인소스는 너무 잘 어울렸다.

 

직장동료 및 지인 촬영 타이밍에

식사가 모두 준비되는 바람에

조금 식은 스테이크를 먹은건 아쉽지만

맛은 어느 레스토랑만큼 좋았던 것 같다.

 

 

https://namu.wiki/w/%EB%A7%88%EB%A5%B4%EC%82%B4%EB%9D%BC

마르살라 - 나무위키

 

Korean Traditional Wedding Ceremony Noodle

잔치국수

 

국수 언제 먹여줄거야? 라는 말이 있듯이

결혼식 하면 잔치국수

세빛섬 플로팅아일랜드 식사에도

잔치국수가 메인음식 중 하나로 준비되어 있다.

 

잔치국수는 신랑신부의 결혼생활이

오래 이어지도록 기원하는 뜻을 담고 있기도 하다.

 

https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%9E%94%EC%B9%98%EA%B5%AD%EC%88%98

잔치국수 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전

 

Belgium Chocolate Mousse Cake

벨지움 초콜렛 무스 케이크

 

마지막 디저트로 나온 초콜렛 무스 케이크

정말 달달하고 진한 초콜렛 맛이

식사의 끝맺음을 확실히 해줬다!

 

https://www.wikitree.co.kr/articles/261813

세계인 입맛 사로잡은 '벨기에 초콜릿' 9선

 

Coffee

커피

 

세빛섬 플로팅아일랜드 식사의 마지막

커피는 정말 연하다.

커피콩물이라고 생각이 들 정도인데

 

예식 후 지인들과 카페에서 시간을 보내면 되니

큰 문제점이라는 생각은 들지 않았다.